Di Balik Manfaatnya untuk Kesehatan, Ternyata Buah Sawo Bisa Menimbulkan Beberapa Efek Samping

TRIBUNKALTIM.CO - Sudah menjadi rahasia umum jika buah sawo memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh manusia.

Buah tropis ini memiliki cita rasa khas, tak heran jika buah sawo banyak diburu para pecinta buah.

Cita rasa yang manis, sawo biasanya dihidangkan sebagai makanan penutup.

Selain itu sawo juga diketahui memiliki beragam jenis yang tersebar di Tanah Air.

Namun siapa sangka dibalik manfaatnya yang begitu banyak.

Baca juga: Dipercaya dapat Cegah Anemia, Ternyata Mengonsumsi Buah Sawo Juga Bisa Menjaga Tekanan Darah

Ternyata sawo memiliki efek samping jika kita salah dalam mengonsumsinya.

Dilansir dari bebagai sumber di balik manfaat terhadap kesehatan yang begitu banyak, sawo pun memiliki beberapa efek samping, yaitu.

1. Alergi

Bagi orang tertentu, mengkonsumsi sawo dapat menimbulkan reaksi alergi berupa alergi mulut.

Hal ini terjadi karena sawo mengandung alergen yang berasal dari protein yang terdapat pada serbuk sari.

2. Residu Pestisida

Sawo memang kaya akan nutrisi serta memiliki karakteristik rasa dan aroma yang khas. Fakta tersebut menyebabkan permintaan konsumsi sawo terus meningkat.

Hal ini mendorong petani sawo untuk meningkatkan hasil produksinya. Salah satunya dengan menggunakan pestisida.

Tahukah Anda bahwa residu pestisida tersebut dapat menimbulkan masalah klinis seperti mual, kurang nafsu makan, sakit kepala, alergi, berbagai bentuk kanker, perubahan genetik, dan efek neurologis.

Baca juga: Selain Baik untuk Kesehatan Tulang, Ternyata Buah Sawo Bisa Jadi Obat Alternatif Sembuhkan Luka

3. Sakit Perut

Dalam pengobatan tradisional, biji sawo yang dihaluskan berkhasiat untuk mencegah bermacam-macam penyakit seperti edema karena diuretik, batu ginjal, obat penenang, dan sopoforik.

Namun, terlalu banyak mengkonsumsi serbuk biji sawo bisa menyebabkan sakit perut karena kandungan sapotin dan sapotinin di dalamnya.

4. Sariawan dan Sesak Napas

Sawo yang masih mentah mengandung lateks dan tanin yang tinggi sehingga menimbulkan rasa pahit.

Mengkonsumsi sawo mentah bisa mengakibatkan sariawan dan sesak napas, terutama pada anak-anak.

Cara Memilih dan Menyimpan Buah Sawo Agar Tetap Enak Saat Dimakan

Saat sedang musim sawo biasanya pasokan menumpuk di pasaran dengan harga yang murah.

Kita pun berbondong-bondong membeli dalam jumlah banyak, mumpung murah.

Padahal, cara ini kurang tepat karena sawo termasuk buah yang cepat sekali matang dan jadi busuk.

Baca juga: Intip Black Sapote, Si Sawo Hitam Asal Meksiko

Sawo butuh kematangan yang pas untuk bisa enak dinikmati.

Kelewat matang malah akan membuat rasa sawo yang manis bercampur dengan rasa asam dan sedikit bau fermentasi, teksturnya juga jadi bonyok dan tidak enak lagi di makan.

Dilansir dari berbagai sumber memilih sawo tidak boleh sembarangan.

Begitupun dengan cara menyimpannya harus ditempat tertentu agar tidak mudah rusak.

Cara memilih sawo

Untuk itu, kita perlu pintar-pintar memilih sawo saat membelinya.

Pilihlah yang warnanya coklat tua.

Sawo tidak boleh terlalu lembek apalagi bonyok, karena itu, lebih disarankan membeli sawo yang masih keras.

Tempatkan di dalam keranjang dalam suhu ruang, sawo nantinya akan matang dan lembek tidak sampai 2 hari., itulah saat terbaik sawo bisa dikonsumsi.

Jangan juga kalap membeli sawo dalam jumlah banyak. Hal itu akan membuat sawo yang matang akhirnya tidak habis dikonsumsi.

Saat sudah terlalu matang, sawo juga tidak lagi enak dimakan.

Jangan lupa menyimpan sawo yang sudah matang di dalam kulkas. Rasa manisnya akan makin lezat jika disajikan dalam keadaan dingin.

Sawo paling enak dimakan segar. Kita bisa memakan sawo langsung dengan kulitnya asal kulit sudah dipastikan tercuci bersih.

Baca juga: Mengenal Sawo Hitam, Banyak Mengandung Vitamin hingga Disebut Buah Mahal

Jika ingin dikupas, jangan lupa buang biji dan bagian putih di tengahnya.

Jika ingin berkreasi, sawo juga bisa dijadikan aneka olahan manis yang cocok sebagai kudapan di rumah. Jadikan sebagai dessert atau sarapan pagi yang menyegarkan seperti resep di bawah ini.

Ketua Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, DPP Kalimantan Timur, Bernatal Saragih juga menjelaskan bahwa Sawo banyak mengandung serat yang baik untuk pencernaan.

"Jadi bisa membantu mengatasi sembelit, diare, wasir. Bahkan bisa mencegah kanker usus besar," terangnya.

Bernatal Saragih juga menjelaskan hampir seluruh komponen yang ada di Sawo bisa dimanfaatkan.

Mulai dari batang, daun sawo, hingga kulitnya bermanfaat sebagai anti diare.

"Kita akan meneliti lebih dalam kandungan apa saja yang ada di Sawo ini. Yang jelas memang kaya akan manfaat. Tapi kembali lagi per-day cukup satu sawo," jelasnya.

Nah ayo kita mulai mengonsumsi Sawo. Tidak hanya bisa dimakan langsung, buah yang memiliki tekstur berpasir ini bisa dijus atau dijadikan selai.

"Tapi agar lebih penuh kita menerima nutrisinya lebih baik dikonsumsi secara langsung," pungkas salah satu Dosen di Universitas Mulawarman tersebut.

Dilansir dari berbagai sumber dalam 1 buah sawo terkandung kurang lebih 140 kalori.

Baca juga: Mengenal Sawo Mentega, Salah Satu Jenis Buah Sawo yang Banyak Mengandung Vitamin C

Selain itu, ada berbagai nutrisi lainnya yang juga bermanfaat bagi tubuh, yaitu, Karbohidrat, Serat, Lemak, Mineral, seperti kalsium, potasium, magnesium, dan zat besi

Sawo juga mengandung banyak Vitamin, termasuk vitamin C, vitamin A, dan vitamin B6

Tidak hanya itu, buah sawo juga mengandung antioksidan, di antaranya adalah polifenol dan karotenoid.

Berikut manfaat makan sawo untuk kesehatan Anda seperti yang diviralkan dunia-muslim.id:

1. Baik untuk kesehatan mata

Sawo merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin A.

Karenanya, rutin mengonsumsi buah ini baik dalam meningkatkan kesehatan mata.

2. Mengobati wasir

Sawo memiliki tanin yang tinggi. Tanin diketahui memiliki antiparasit, antivirus dan antibakteri.

Karena itu, makan sawo sangat baik untuk penderita wasir.

3. Mencegah kanker usus besar

Nutrisi dalam sawo seperti antioksidan, serat, vitamin A dan berbagai nutrisi lainnya, sangat efektif dalam mencegah kanker usus besar.

Selain itu, nutrisi tersebut juga baik dalam mencegah kanker mulut.

Baca juga: Selain Buahnya, Ternyata Biji Sawo Juga Bermanfaat untuk Kesehatan Rambut Bisa Cegah Ketombe

4. Tulang dan gigi sehat

Sawo merupakan sumber kalsium, fosfor dan zat besi yang sangat baik.

Ketiga nutrisi tersebut membuat tulang dan gigi Anda tetap sehat.

Tulang yang kuat akan melindungi Anda dari masalah pengeroposan tulang atau osteoporosis.

5. Mengobati batuk

Sawo bermanfaat untuk menghilangkan dahak dan lendir di rongga hidung.

Karena itu, makan sawo bisa menjadi jalan untuk mengusir batuk.

6. Meningkatkan kekebalan

Vitamin C dalam sawo dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tidak mudah sakit.

Selain itu, sawo juga bagus untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit. (*)