11 Manfaat Kesehatan Buah Sawo yang Perlu Kita Ketahui!

TRIBUNKALTIM.CO - Pohon sawo (anggota keluarga sapotaceae) sebenarnya adalah pohon cemara yang tumbuh lambat yang berasal dari Meksiko.

Tetapi mereka telah berkembang melampaui rumah mereka di Amerika Tengah.

Sekarang Anda dapat menemukannya di seluruh Hindia Barat, serta iklim cuaca hangat lainnya seperti Florida, India, Thailand, Filipina, Indonesia, dll.

Pohon sawo bisa tumbuh setinggi 100 kaki.

Sebaliknya, bunga sawo, terlihat sepanjang tahun, berukuran kecil.

Akhirnya bunga-bunga kecil itu berubah menjadi buah sawo yang secara teknis adalah buah beri dan seukuran buah pir atau kentang kecil

Panjangnya 4-5 inci dengan kulit cokelat.

Di beberapa daerah, pohon sawo bahkan berbuah dua kali setahun.

Buah sawo adalah buah beri besar, berdiameter 4–8 cm (1,6–3,1 inci).

Di dalam, daging sawo berkisar dari kuning pucat hingga warna coklat tanah dengan tekstur kasar mirip dengan buah pir yang matang.

Setiap buah sawo mengandung satu sampai enam biji.

Biji sawo keras, mengkilap, dan hitam, menyerupai kacang, dengan pengait di salah satu ujungnya yang bisa tersangkut di tenggorokan jika tertelan.

Di Meksiko, sawo ditanam secara komersial untuk membuat permen karet.

Konsumsi sawo dianjurkan dalam pengobatan herbal karena memiliki jumlah penggunaan obat yang tak terhitung.

Nilai gizi buah sawo (100 gr buah)