Ingin Menggurangi Pengunaan Minyak Goreng, Ini 5 Cara Menggoreng Tanpa Minyak

TRIBUNKALTIM.CO - Ingin menggurangi pengunaan minyak goreng, Ini 5 cara menggoreng tanpa minyak.

Tahukah teman-teman bahwa harga minyak goreng sudah naik sejak liburan Natal tahun kemarin?

Harga minyak goreng terus naik dan disebut tidak akan turun hingga bulan Maret 2022.

Minyak goreng merupakan salah satu barang yang menjadi kebutuhan sehari-hari untuk memasak.

banyak masakan sehari-hari yang diolah dengan cara digoreng, sehingga minyak goreng termasuk kebutuhan dapur yang selalu diperlukan.

Namun, saat harga minyak goreng naik, menggunakan minyak goreng berlebihan akan membuat boros, lo.

Lantas, apakah ada cara lain untuk menghemat pengeluaran saat harga minyak goreng naik?

Baca juga: Kukar Dapat Jatah 20 Ribu Minyak Goreng dari Pemprov Kaltim, Kuota Dinilai Masih Kecil

Baca juga: Minyak Goreng Murah Diburu Warga, Ramayana Bontang Batasi Penjualan 30 Dus Per Hari

Ternyata ada cara menggoreng tanpa minyak goreng, lo. Selain hemat, menggoreng tanpa minyak ini juga membuat makanan lebih sehat.

Yuk, cari tahu 5 cara menggoreng tanpa minyak berikut ini.

1. Memakai Daun Pisang

Menggoreng tanpa minyak bisa dengan menggunakan daun pisang. Cara ini digunakan masyarakat Aceh saat membuat tenaruh dadeh.

Tenaruh (telur) yang dimasak adalah telur bebek, yang dimasak di atas daun pisang dengan hanya menambahkan bawang merah, garam dan jeruk nipis.

Cara menggoreng dengan daun pisang ini tanpa menggunakan minyak goreng atau air. Panaskan wajan di atas kompor dengan api sedang, lalu lapisi wajan dengan daun pisang (bagian daun yang lebih hijau ada di bawah)

Telur bisa digoreng langsung dan diorak-arik di atas daun pisang tersebut. teman-teman bisa mencobanya di rumah, ya.

2. Tuangkan Sedikit Air