Selain Minyak, Inilah Ekspor Utama Timor Leste yang Dinikmati Dunia Sejak Era Presiden Soeharto
Selain minyak, terungkap ada ekspor utama Timor Leste yang sudah dinikmati dunia sejak era Presiden Soeharto,
Starbucks membeli kopi CCT pertamanya pada tahun 1996.
“Dari kopi, petani bisa menerima uang dan langsung menggunakannya, tidak seperti pendapatan lain seperti minyak,” katanya Manajer proyek CCT di Letefoho, Longuinhos Salsinha, yang telah bergabung dengan CCT sejak awal.
Menurutnya, petani bisa langsung merasakan apa yang telah mereka lakukan.
"Mereka menanam. Mereka panen. Mereka menerima uang dan dapat menggunakan uang itu untuk menghidupi keluarga mereka," katanya.
Sampai saat ini, jaringan kedai kopi global kenamaan, Starbucks, telah menampilkan 2 biji kopi utuh dari Timor Leste: East Timor Peaberry dan Tatamailau Timor Timur.
Kedai kopi global ini terus membeli kopi dari Timor Leste setiap panen karena kualitasnya meningkat, dikutip laman Stories Starbuck.
Orang Timor juga dikenal sebagai peminum kopi yang hebat.
Melansir timorleste.tl, salah satu faktor yang membuat kopi Timor Leste terkenal adalah bahwa, selain menanam arabika dan robusta, negara ini memiliki varietas kopi hibrida sendiri, yaitu Hibrida Timor yang berasal dari periode pra-Perang Dunia II.
Baca juga: Serangan Rusia ke Ukraina Bisa Meluas, 10 Negara Ini Diklaim Teraman Bila Terjadi Perang Dunia III
Hibrida Timor lahir dari perkawinan spontan tanaman Robusta dan Arabika dan merupakan varietas yang sangat tahan penyakit dan berdaya hasil tinggi yang kini telah ditanam di seluruh dunia.
Hibrida Timor juga merupakan tulang punggung dari varietas Catimor dan Sarchimor yang terkenal.
Ermera menyumbang setengah dari produksi kopi Timor-Leste dengan daerah penting lainnya adalah Ainaro, Maubisse, Aileu, Manufahi, Liquica, dan Bobonaro.
Negara ini terus meningkatkan kualitas kopinya, yang organik pasif, karena pupuk dan pestisida tidak pernah diperkenalkan.
Selain itu, meski sebagian besar hasil bumi digunakan untuk ekspor, tetapi ada sejumlah besar Kafe yang menawarkan kopi khas Timor di Dili, dan di distrik-distrik.
Itu juga menjadi salah satu daya tarik wisata negara termuda Asia Tenggara ini.
(*)
IKUTI BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.