5 Menu Takjil Berbuka Puasa Ramadhan 2022 yang Paling Diburu Warga Bontang

TRIBUNKALTIM.CO, BONTANG - Beragam kuliner menu berbuka puasa akan tersaji di sejumlah pasar Ramadhan di Bontang, Provinsi Kalimantan Timur mulai Minggu 3 April 2022 sore.

Menu berbuka yang akan disajikan pedagang yakni mulai dari takjil, hingga berbagai varian makanan berat lainnya.

Namun khusus takjil, TribunKaltim.co coba merangkum sejumlah santapan menu berbuka puasa yang paling diburu di pasar Ramadhan, Kota Bontang. 

Baca juga: Ingin Membuat Es Kacang Hijau Kolang-kaling untuk Menu Berbuka Puasa, Ini Cara Bikinnya

Baca juga: NEWS VIDEO Dari Nusantara hingga Arabian, Menu Berbuka Puasa di Four Point by Sheraton Balikpapan

Berikut rangkumannya:

1. Risoles

Peminatnya yang begitu banyak menjadikan menu ini sebagai takjil terlaris dipasar Ramadhan. Bahkan hampir seluruh pedagang takjil menjajakan menu ini.

Dari harga terbilang relatif murah dengan menyesuaikan varian isi didalamnya.

Untuk risoles isian sederhana seperti potongan kentang dan wortel, biasanya dijual Rp 5.000 per tiga biji.

Namun semenjak harga minyak goreng naik, kini banyak pedagang mulai menjual Rp 5.000 untuk kemasan dua biji risoles.

Sedangkan risoles varian isi daging dan sosis biasanya lebih mahal, dengan harga Rp 5 ribu per biji.

2. Pisang ijo

Tak kalah laris dengan Risoles, menu pisang ijo juga paling diburu di Pasar Ramadhan.

Bahkan hampir sama dengan risoles, semua lapak pedagang juga menjajakan makan ini.

Selain rasanya yang manis dari perpaduan sirup dan toping fla, menu ini banyak diminati lantaran merupakan kue khas sulawesi selatan.

Terlebih populasi di Bontang, didominasi oleh masyarakat berdarah sulawesi selatan.

Biasanya makanan ini disajikan dengan es untuk melengkapi kesegaran menu berbuka.

Baca juga: Sering Jadi Menu Berbuka Puasa, 7 Fakta Es Pisang Ijo, Jadi Ikon Kuliner Khas Makassar yang Terkenal

Untuk harga, jajanan ini biasanya dijual Rp 10.000 ribu per bungkus dengan isi 3 biji pisang ijo.

3. Es Setup Nanas Pepaya

Es buah ini menjadi menu lagendaris bagi warga Bontang. Menu ini menjadi salah satu sederet es buah yang terlaris saat Ramadhan.

Tidak banyak varian dari menu ini.

Bahan buah yang digunakan pun cukup sederhana, hanya irisan nanas dan pepaya yang disiram dengan air gula.

Baca juga: Benarkah Konsumsi Pepaya Mentah Lebih Bermanfaat dari yang Matang, Ini Penyelasan Lengkapnya

Uniknya, rasa dari menu satu ini seakan telah melekat di lidah mayoritas warga Bontang.

4. Es Kolang Kaling

Menu berbuka puasa ini berasal dari tanaman dengan tekstur kenyal.

Biasanya dimasak bersamaan dengan gula putih dan sirup untuk penambah rasa manis makanan.

Cara penyajiannya pun mudah, cukup hanya menambah es dan sirup didalam wadah sesuai masing-masing selera.

Tak hanya rasanya yang enak, jajanan ini juga dipercaya memiliki khasiat untuk tubuh.

Salah satunya yaitu mampu mencegah penuaan dini.

Baca juga: Disajikan Saat Berbuka Puasa, Ternyata Kolang Kaling Memiliki Manfaat Bagi Kesehatan, Cegah Anemia

Kolang kaling yang mengandung serat kasar dan kalsium mampu melancarkan pencernaan dan mencega terjadinya pengeroposan tulang.

5. Es Campur

Menu segar ini terbuat dari perpaduan buah-buahan, tape singkong, kolang-kaling.

Juga ada susu, sirup, roti tawar dan beberapa tambahan topping enak lainnya.

Cara penyajiannya pun sangat mudah, campur semua bahan dan topping menjadi satu kemudian tambahkan es batu.

Jajanan ini juga menjadi yang paling yang diburu saat Ramadhan, untuk menu pelengkap buka puasa. (*)

Join Grup Telegram Tribun Kaltim untuk mendapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari. Caranya klik link https://t.me/tribunkaltimcoupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel