Resep
Resep Sup Makaroni Enak, Menu Sahur yang Mudah Dibuat dan Mampu Hangatkan Badan
Memiliki cita rasa yang enak, resep sup makaroni ini layak kita hadirkan sebagai menu sahur pagi ini.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Memiliki cita rasa yang enak, resep sup makaroni ini layak kita hadirkan sebagai menu sahur pagi ini.
Tidak hanya enak, resep sup makaroni ini juga mampu bikin badan hangat.
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sup makaroni ini pun tidak sulit didapatkan, sehingga kita tak bakal repot untuk membuatnya.
Yuk, sajikan resep sup makaroni dengan kuah sedap ini untuk menu sahur kita hari ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah jagung manis direbus, dipipil
- 250 gram tetelan
- 2500 ml air
- 100 gram makaroni kecil, direbus setengah matang
- 1 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
- 100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
- 4 1/4 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 tangkai daun bawang, dipotong 1 cm
- 2 sendok makan minyak untu menumis
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
Langkah Pembuatan
Rebus tetelan dan air sampai berkaldu. Ukur kaldunya 2.250 ml. Rebus kembali.
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan daging.
Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai setengah matang.
Tambahkan jamur, garam, gula pasir, dan merica. Masak sampai mendidih dan matang.
Masukkan makaroni dan daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat.
