Ramadhan 2024
Resep Tongkol Cue Bumbu Kasar, Menu Buka Puasa Enak yang Mudah Sekali Dibuat
Kalau ingin keluarga jadi semangat untuk makan setelah berpuasa, hadirkan resep tongkol cue bumbu kasar ini sebagai makanan buka puasa.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kehadiran resep tongkol cue bumbu kasar ini pastinya jadi hidangan favorit seisi rumah saat menu buka puasa.
TRIBUNKALTIM.CO - Anda tak perlu meragukan rasa dari menu buka puasa bernama resep tongkol cue bumbu kasar ini.
Dari tampilannya saja, kita sudah tahu kalau resep tongkol cue bumbu kasar ini hadir dengan rasa yang enak banget.
Kalau ingin keluarga jadi semangat untuk makan setelah berpuasa, hadirkan resep tongkol cue bumbu kasar ini sebagai makanan buka puasa.
Saking enaknya, nasi di rumah bisa jadi cepat habis begitu kita sajikan menu sederhana serba ikan ini sebagia menu utamanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram tongkol cue, disuwir-suwir
- 2 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar
- 20 buah cabai merah besar
- 16 buah cabai merah keriting
- 20 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 12 buah tomat hijau
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu kasar, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
Masukkan ikan, garam, dan gula pasir. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.