Menu Buka Puasa
Resep Pangsit Goreng dan Kukus, Menu Takjil Buka Puasa Super Sedap yang Sangat Mudah DIbuat
Bisa dibuat dengan gampang, camilan super sedap bernama resep pangsit goreng dan kukus ini cocok untuk disajikan sebagai menu takjil buka puasa.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Bisa dibuat dengan gampang, camilan super sedap bernama resep pangsit goreng dan kukus ini cocok untuk disajikan sebagai menu takjil buka puasa.
Disajikan dengan cara digoreng dan dikukus, resep pangsit goreng dan kukus ini jadi punya daya tarik tersendiri.
Yakin mau melewatkan untuk menyajikan resep pangsit goreng dan kukus ini sebagai menu takjil buka puasa hari ini?
Bahan-bahan
Bahan
- 30 lembar kulit pangsit
- 300 gram paha fillet, dipotong-potong kecil
- 2 sendok teh garam kasar
- 1 butir telur
- 150 gram es serut
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan bawang putih goreng
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 125 gram tepung sagu aren
Langkah Pembuatan
Masukkan paha ayam dan garam dalam chopper. Giling sampai halus.
Masukkan telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.
Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis.
Ambil selembar kulit pangsit. Isi di tengahnya. Rekatkan tengahnya.
Goreng sebagian pangsit di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Sebagian lagi kukus selama 20 menit hingga matang.
