Resep
Resep Rice Bowl Sausage Egg Onion, Menu Sarapan Lezat dan Bergizi Favorit Keluarga
Sajian bernama resep rice bowl sausage egg onion ini bisa banget kita kreasikan untuk menu sarapan besok.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Jadi tidak hanya enak, resep rice bowl sausage egg onion ini juga sehat dan bergizi.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian bernama resep rice bowl sausage egg onion ini bisa banget kita kreasikan untuk menu sarapan besok.
Mudah dibuat, resep rice bowl sausage egg onion ini dimasak dengan cara dikukus.
Jadi tidak hanya enak, resep rice bowl sausage egg onion ini juga sehat dan bergizi.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah sosis backwurst potong-potong
- 100 gram wortel, potong kotak 1 cm, rebus
- 1 ikat bayam, disiangi
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 300 gram beras pulen cuci bersih
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 350 ml kaldu ayam
- 6 butir telur
- 2 sendok makan margarin, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan margarin, masukkan bawang bombay, bawang putih dan jahe sambil diaduk hingga harum. Masukkan beras, garam, merica, dan gula aduk rata.
Tuang kaldu, rebus sampai meresap. Tambahkan sosis, wortel, dan bayam. Aduk rata.
Tuang nasi ke dalam mangkok.
Kukus 20 menit sampai setengah matang. Keluarkan dari kukusan. Tuang telur yang sudah dikocok lepas. Kukus kembali 10 menit.