Resep
Resep Telur Asin Tumis Kemangi, Perpaduan Rasa Super Gurih dan Aroma Mantapnya Bikin Semangat Makan
Sajian bernama resep telur asin tumis kemangi ini bisa dibilang hadir dengan rasa yang begitu sempurna.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Perpaduan rasa yang super gurih dan aroma yang mantap membuat kita jadi sulit berhenti menyantap resep telur asin tumis kemangi enak ini.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian bernama resep telur asin tumis kemangi ini bisa dibilang hadir dengan rasa yang begitu sempurna.
Perpaduan rasa yang super gurih dan aroma yang mantap membuat kita jadi sulit berhenti menyantap resep telur asin tumis kemangi enak ini.
Daripada penasaran terus dengan rasanya, mending langsung contek dan sajikan resep telur asin tumis kemangi enak ini sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 5 butir telur asin, rebus
- 2 buah cabai merah, iris serong
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 350 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 10 batang daun kemangi, petiki
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Tumis bumbu halus, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai matang.
Masukkan telur asin, aduk rata.
Tambahkan santan. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak hingga kuah sedikit mengental.
Masukkan daun kemangi. Aduk sampai matang.
Tags
resep telur asin tumis kemangi
menu pelengkap makan malam
resep hari ini
olahan telur asin
resep masakan sehari-hari
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
