Resep
Resep Kangkung Sapi Oriental, Olahan Sayur Super Nikmat untuk Pelengkap Menu Makan Malam Ini
Sajian bernama resep kangkung sapi oriental ini bisa dibilang salah satu menu olahan sayuran super nikmat yang bisa kita buat.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Mari kita hadirkan resep kangkung sapi oriental enak ini saja sebagai menu pelengkap makan malam ini.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian bernama resep kangkung sapi oriental ini bisa dibilang salah satu menu olahan sayuran super nikmat yang bisa kita buat.
Kalau resep kangkung sapi oriental enak ini sudah hadir di meja makan, keluarga pasti makan lebih banyak.
Mari, kita hadirkan resep kangkung sapi oriental enak ini saja sebagai menu pelengkap makan malam ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 3 ikat kangkung, siangi
- 150 gram daging sukiyaki
- 50 gram jamur shitake segar, iris-iris
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 1/2 sendok makan taosi
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur. Aduk rata.
Masukkan taoco. Tumis sampai harum.
Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah matang. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
Kentalkan dengan maizena. Aduk sampai matang.
