Tanggal 18 Juni Peringatan Hari Apa? Ini Peristiwa yang Pernah Terjadi

2. Mempromosikan energi bersih untuk restoran lokal (menggunakan gas dan listrik sebagai pengganti batu bara, menggunakan gas alam daripada karbon),

3. Meningkatkan kesadaran masyarakat tentang gastronomi berkelanjutan melalui saluran makanan TV dan acara gastronomi dan melalui pameran budaya makanan, yang ditujukan untuk industri makanan dan petani.

Adapun FAO, Organisasi mempromosikan diet budaya hijau yang tidak hanya sehat, tetapi berkelanjutan dan menyarankan bahwa negara-negara yang sudah memiliki pedoman diet harus mulai mempertimbangkan proses memasukkan keberlanjutan ke dalamnya.

Majelis Umum PBB mengadopsi resolusi A/RES/71/246 pada 21 Desember 2016 dan menetapkan 18 Juni sebagai peringatan internasional, Hari Gastronomi Berkelanjutan.

Keputusan tersebut mengakui gastronomi sebagai ekspresi budaya yang terkait dengan keanekaragaman alam dan budaya dunia. 

Karena pandemi covid-19 masih berlangsung di seluruh dunia, keahlian memasak berkelanjutan - merayakan bahan dan produsen musiman, melestarikan satwa liar serta tradisi kuliner kita - saat ini lebih relevan dari sebelumnya.

2. Siapa yang lahir di tanggal 18 Juni

Berikut daftar pesohor yang lahir di tanggal 18 Juni:

18 Juni 1942 - Paul McCartney, personel The Beatles

18 Juni 1949 - Lech Kaczyński, Presiden Polandia 

18 Juni 1949 - Jarosław Kaczyński, Perdana Menteri Polandia

18 Juni 1952 - Isabella Rossellini, aktris Italia

18 Juni 1979 - Pandji Pragiwaksono, penyiar radio dan presenter TV Indonesia.

3. Siapa yang meninggal di tanggal 18 Juni

Berikut daftar pesohor yang meninggal di tanggal 18 Juni: