Cara Mudah Menghilangkan Lendir Ikan Lele, Anda Bisa Gunakan Cuka dan Garam

TRIBUNKALTIM.CO - Anda suka konsumsi ikan lele, Ini cara menghilangkan lendir ikan lele, Bisa gunakan cuka dan garam.

Anda suka konsumsi Ikan air laut atau ikan air tawar.

salah satunya ikan lele, Agar ikan lele yang anda konsumsi tidak berbau amis, Ini aturan membersihkan ikan dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis.

Dilansir dari laman Epicurious dan sumber lainnya, menghilangkan bau amis pada ikan ternyata tidak boleh sembarangan.

Ada cara tersendiri agar jeruk nipis ampuh menghilangkan bau amis. Kalau caranya salah, bisa-bisa bau amis malah tidak hilang.

Jika kita membeli ikan di pasar, ternyata langsung memberikan memberikan jeruk nipis bukan cara yang tepat.

Sebelum diberi jeruk nipis, sebaiknya cuci dengan air dingin. Ikan yang mulai berbau harus segera dicuci dengan air dingin.

Proses ini dapat menghilangkan bakteri yang menempel pada ikan.

Tentunya hal ini akan mengurangi bau amis ikan setengahnya.

Baca juga: Agar Tidak Salah Pilih, Ini Tips yang Bisa Anda Coba untuk Mendapatkan Mangga Matang yang Manis

Baca juga: 5 Cara Agar Memasak Wortel yang Benar dan Tips Supaya Wortel Bisa Cepat Lembek

Setelah dicuci, ikan harus dikeringkan terlebih dulu menggunakan tisu dapur.

Setelah kering barulah kita oleskan dengan jeruk nipis.

Kita juga bisa menggunakan belimbing wuluh atau bahan asam lain untuk menghilangkan bau amis ikan.

Selanjutnya, masak atau olah sesuai selera.

Cara Lain Menghilangkan Bau Amis Ikan

Selain mencuci dengan air dingin dan mengolesi dengan jeruk nipis, beberapa bahan berikut ini juga bisa kita coba untuk menghilangkan bau ikan.