Resep
Resep Tempe Goreng Aroma Kencur, Menu Pelengkap Praktis dengan Rasa dan Aroma yang Begitu Memikat
Menu pelengkap bernama resep tempe goreng aroma kencur ini selalu hadir di meja makan.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Ingin membuat resep tempe goreng aroma kencur yang enak ini? Mari langsung simak cara membuatnya di bawah sini.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu pelengkap bernama resep tempe goreng aroma kencur ini selalu hadir di meja makan.
Soalnya, resep tempe goreng aroma kencur hadir dengan rasa dan aroma yang begitu memikat dan mudah dibuat.
Ingin membuat resep tempe goreng aroma kencur yang enak ini? Mari langsung simak cara membuatnya di bawah sini.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram tempe
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 170 gram tepung terigu
- 15 gram tepung sagu
- 25 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 250 ml air
- 3 batang daun bawang, iris halus
Bumbu Halus
- 3 butir kemiri, sangrai
- 5 siung bawang putih
- 1 1/2 sendok teh ketumbar
- 3 cm kencur
Langkah Pembuatan
Iris tempe tipis melebar. Sisihkan.
Campur bumbu halus, tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, garam, dan air. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Celupkan tempe ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang, sampai berwarna kekuningan. Angkat.
Tags
resep tempe goreng aroma kencur
menu pelengkap
olahan tempe
resep hari ini
resep masakan sehari-hari
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
