Resep
Resep Nasi Goreng Kemangi, Perpaduan Rasa dan Aroma yang Mantap Bikin Keluarga Tak Sabar Sarapan
Sajian enak bernama resep nasi goreng kemangi ini sudah pasti jadi salah satu menu sarapan yang paling ditunggu.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep nasi goreng kemangi ini sudah pasti jadi salah satu menu sarapan yang paling ditunggu.
Hadir dengan perpaduan rasa dan aroma yang mantap, semua pasti tak bakal sanggup melewatkan resep nasi goreng kemangi enak ini untuk sarapan.
Tertarik untuk menghadirkan resep nasi goreng kemangi enak ini sebagai menu sarapan besok?
Bahan-bahan
Bahan
- 600 gram nasi putih
- 1 paha ayam rebus, ambil dagingnya, potong-potong
- 1 buah wortel, potong kubus kecil sekali, rebus sebentar
- 3 butir telur
- 50 gram kacang polong
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 tangkai kemangi, ambil duannya
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 5 buah ebi
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Pinggirkan bumbu ke sisi wajan.
Pecahkan telur di tengah wajan. Biarkan sebentar. Lalu aduk sampai berbutir agak besar. Masukkan ayam, wortel, kacang polong, dan kemangi. Aduk sampai sayuran agak layu.
Masukkan nasi. Aduk sampai bahan lain tersebar rata di antara nasi.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan kemangi. Aduk sampai nasi tidak terlalu basah lagi.
