Resep
Yuk! Lengkapi Makan Malam dengan Resep Brokoli Saus Bangkok yang Enak dan Sehat Ini
Sajian enak dan sehat bernama resep brokoli saus bangkok untuk pelengkap menu makan malam ini sangatlah praktis.
Editor:
Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Yuk, lengkapi makan malam kali ini dengan resep brokoli saus bangkok bangkok yang enak dan sehat ini.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan sehat bernama resep brokoli saus bangkok untuk pelengkap menu makan malam ini sangatlah praktis.
Gara-gara resep brokoli saus bangkok enak dan mudah dibuat ini, seisi rumah jadi doyan banget makan sayur.
Yuk, lengkapi makan malam kali ini dengan resep brokoli saus bangkok bangkok yang enak dan sehat ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah tofu bulat, goreng berkulit
- 250 gram brokoli, potong menurut kuntumnya
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/4 buah bawang bombay, potong panjang
- 1/4 buah paprika merah, buang biji, potong kotak
- 1/4 buah paprika hijau, buang biji, potong kotak
- 1 batang seledri impor, potong-potong
- 3 sendok makan saus sambal Bangkok
- 1 sendok teh kecap ikan
- 300 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok makan air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk sampai layu.
Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap ikan. Aduk rata.
Masukkan air, garam, merica bubuk, dan tofu. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai matang dan kuah kental.
Tags
pelengkap menu makan malam
makan malam
masakan praktis
resep hari ini
olahan brokoli
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya