Kesehatan

Anda Suka Makan Tempe, Ini 5 Keuntungan Mengonsumsi Tempe Bagi Kesehatan Tubuh

Anda Suka Makan Tempe, Ini 5 Keuntungan Mengonsumsi Tempe Bagi Kesehatan Tubuh

Editor: Nur Pratama
TribunWow.com
Tempe Dibungkus Daun Pisang 

TRIBUNKALTIM.CO - banyak orang suka makan tempe.

Masyarakat Indonesia punya makanan tradisional yang bergizi, namanya tempe.

Pasti teman-teman sudah pernah mengonsumsi tempe yang enak ini, tempe bisa kita sayur atau digoreng dengan tambahan rempah-rempah.

Bahkan, tempe sudah terkenal ke berbagai dunia dan banyak digemari karena mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin B, serat, zat besi, kalsium, protein, dan lemak.

Tempe dibuat dengan cara memfermentasi kacang kedelai atau jenis kacang-kacangan lainnya dengan ragi, agar tumbuh sejenis jamur yang baik, yaitu Rhizopus oligosporus.

Baca juga: Jangan Berhenti Olahraga Setelah Rutin Menjalaninya, Ini Dampaknya Bagi Kesehatan Tubuh

Baca juga: Stop Minum Minuman Bersoda Setiap Hari, Ini 5 Dampaknya Bagi Kesehatan Tubuh Anda

Berikut, beberapa keuntungan yang akan kita dapatkan jika mengonsumsi tempe secara rutin. Yuk, simak!

Keuntungan Mengonsumsi Tempe

1. Menyehatkan Saluran Pencernaan

Kebanyakan makanan hasil fermentasi bisa membawa bakteri baik ke dalam saluran pencernaan, termasuk tempe.

Tempe yang merupakan hasil fermentasi kedelai bisa memecah gula dan asam fitat, sehingga membantu meningkatkan pencernaan serta penyerapan nutrisi.

Halaman
1234
Sumber: Bobo
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved