Resep

Resep Jeli Moka, Minuman Sore Hari yang Bikin Jatuh Cinta dalam Tegukan Pertama

Sajian manis bernama resep jeli moka ini merupakan inovasi minuman dingin buatan kafe yang cocok disajikan untuk minuman saat kumpul bersama keluarga.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Dalam tegukan pertama, resep jeli moka ini sudah pasti bikin kita jatuh cinta dengan rasanya. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian manis bernama resep jeli moka ini merupakan inovasi minuman dingin buatan kafe.

Oleh karenanya, resep jeli moka ini sangat cocok disajikan untuk minuman saat kumpul bersama keluarga.

Dalam tegukan pertama, resep jeli moka ini sudah pasti bikin kita jatuh cinta dengan rasanya.

Tunggu apalagi? Sajikan resep jeli moka yang segar buatan cafe ini untuk minuman segar pada sore hari.

Bahan-bahan

Bahan

  • 50 gram teh bubuk hitam
  • 300 ml air
  • 500 ml susu cair

Bahan Air Gula

  • 100 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • 100 ml vanila sirup

Bahan Jeli Moka dan Pelengkap

  • 600 ml air
  • 100 ml sirup moka
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk
  • 1/2 sendok teh jeli bubuk
  • 400 gram es batu (pelengkap)

Langkah Pembuatan

  1. Jeli moka, campur air, sirup moka, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di loyang kotak 30x30x3 cm. Dinginkan. Potong-potong kotak kecil. Sisihkan.

     

  2. Teh susu, masak air hingga mendidih. Tambahkan teh tubruk. Aduk hingga warna berubah. Saring. Biarkan hangat. Campurkan dengan susu cair. Aduk rata.

     

  3. Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga kental dan gula larut. Matikan api. Tambahkan sirup vanila. Aduk rata.

     

     

  4. Sajikan teh susu dengan air gula, jeli moka, dan es batu.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved