Resep

Resep Ikan Goreng Mentega Enak, Menu Utama Makan Siang ala Resto yang Bikin Nasi Cepat Habis

Resep ikan goreng enak, kreasi ikan goreng nikmat yang bisa kita buat sendiri dengan rasa mirip buatan resto.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Kalau sudah resep ikan goreng mentega enak ini sebagai menu utama makan siangnya, nasi di dapur jadi cepat habis. 

TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi olahan ikan nikmat bernama resep ikan goreng mentega ini bisa kita buat sendiri dengan rasa mirip buatan resto.

Kalau sudah resep ikan goreng mentega enak enak ini sebagai menu utama makan siangnya, nasi di dapur jadi cepat habis.

Penasaran dengan kenikmatan resep ikan goreng mentega enak yang mirip buatan resto ini?

Segera contek dan sajikan resep ikan goreng mentega enak di meja makan untuk makan siang saja.

 

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 ekor ikan nila, potong-potong
  • 2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus

  • 50 gram margarin
  • 1 buah bawang bombay, iris panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 3 sendok makan kecap inggris
  • 1 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • 1 batang daun bawang, diiris miring
  • 2 buah jeruk limau, diambil airnya

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ikan bersama air jeruk, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

     

  2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.

     

  3. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

     

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved