Resep
Resep Bola Daging Kecap Telur Puyuh, Solusi agar si Kecil Tidak Sulit untuk Makan Siang
Resep bola daging kecap telur puyuh enak ini hadir dengan rasa manis dan aroma rempah yang harum.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep bola daging kecap telur puyuh ini hadir dengan rasa manis dan aroma rempah yang harum.
Ketika resep bola daging kecap telur puyuh enak ini kita sajikan untuk makan siang, si kecil pun jadi tak bakal sulit lagi untuk makan.
Jika butuh solusi agar si kecil tidak sulit makan, segera hadirkan resep bola daging kecap telur puyuh enak ini saja.
Bahan-bahan
Bahan Bola Daging
- 250 gram daging giling
- 25 gram tepung panir halus
- 2 sendok makan susu cair
- 3/4 sendok teh garam
- 15 butir telur puyuh rebus
- 3/4 sendok teh garam
- 15 butir telur puyuh rebus
Bahan
- 5 butir bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 750 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap
- 2 piring nasi putih
- 5 lembar daun selada
- 2 buah tomat
Langkah Pembuatan
Bola daging, aduk rata daging giling, tepung panir, susu cair, garam, dan merica bubuk.
Ambil sedikit campuran daging. Beri telur puyuh. Bentuk bulat. Sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bola daging. Tumis sampai berubah warna.
Tambahkan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang.
Sajikan bersama nasi putih dan hias dengan daun selada dan tomat.
