Ada yang Menghasilkan Bahan Kimia Berbahaya Bagi Kesehatan, 7 Makanan Tidak Baik Disimpan di Kulkas

3. Tomat

Buah tomat sangat sering disimpan di lemari es.

Faktanya, jika tomat disimpan dalam suhu dingin maka akan merusak selaput di dalam buah, serta dapat mengubah rasa dan tekstur.

Hal ini dapat menyebabkan hilangnya rasa dan membuat konsistensi tomat lebih berair.

4. Kentang

Kentang sangat tidak direkomendasikan untuk disimpan di kulkas.

Saat disimpan di lemari es, pati dalam kentang akan berubah menjadi gula.

Selama proses memasak, gula ini bergabung dengan asam amino untuk menghasilkan bahan kimia berbahaya bagi kesehatan manusia.

5. Kopi

Orang seringkali menyimpan wadah biji kopi mereka di lemari es.

Meskipun dingin tidak akan merusak biji kopi, namun kopi akan menyerap bau makanan lain yang disimpan di sana dan merusak rasa minuman.

6. Madu

Kandungan dalam madu tidak akan berubah jika disimpan di kulkas.

Meskipun demikian, madu akan jadi mengkristal dan mempengaruhi tekstur serta rasanya jika disimpan dalam kulkas.

7. Telur