Resep
Resep Cumi Goreng Wijen, Menu Utama Makan Malam Enak dan Mudah Dibuat
Resep cumi goreng wijen yang enak dan mudah dibuat ini cocok untuk ide menu utama makan malam nanti.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Rasa yang begitu enak dari resep cumi goreng wijen ini sukses bikin keluarga jadi makan malam lebih dari satu porsi.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak dan mudah dibuat bernama resep cumi goreng wijen ini cocok untuk ide menu utama makan malam nanti.
Rasa yang begitu enak dari resep cumi goreng wijen ini pun sukses bikin keluarga jadi makan malam lebih dari satu porsi.
Nah, supaya keluarga jadi lebih lahap saat makan malam, segera contek dan sajikan resep cumi goreng wijen enak ini saja, yuk.
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram cumi
- 500 ml air untuk merebus
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
- 3 cm jahe, memarkan
- 1 sendok teh minyak wijen
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata)
- 50 gram tepung sagu
- 100 gram tepung beras
- 25 gram tepung bumbu siap pakai
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan wijen
Bahan Pelengkap
- 100 ml saus cabai
- 100 ml mayones
Langkah Pembuatan
Didihkan air, garam, soda kue, jahe, minyak wijen, dan bawang putih sampai mendidih.
Masukkan cumi. Masak sampai kaku. Angkat. Tiriskan.
Gulingkan cumi ke dalam bahan pelapis sampai terbalut rata.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Sajikan dengan pelengkap.
Tags
resep cumi goreng wijen
menu utama makan malam
olahan cumi
resep makanan
resep hari ini
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
