Resep
Resep Telur Gulung Nori, Bekal Anak Sekolah atau Menu Sarapan yang Bikin si Kecil Nafsu Makan
Resep bekal anak sekolah tak harus repot agar bisa dilirik si kecil, misalnya enak ini.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep bekal anak sekolah, resep telur gulung nori ini bikin kita tak harus repot agar bisa dilirik si kecil.
Cuma 30 menit dan sangat mudah dibuat, resep telur gulung nori enak ini sudah bisa kita hadirkan untuk resep bekal anak sekolah atau menu sarapan si kecil.
Bagaimana? Tertarik mencontek resep telur gulung nori enak ini untuk dibawakan sebagai resep bekal anak sekolah atau menu sarapan si kecil?
Bahan-bahan
Bahan
- 6 butir telur
- 1/2 lembar nori, potong ukuran 1/2 x 3 cm
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 50 ml kaldu sapi
- 3 buah sosis sapi
- 1/2 sendok makan mentega tawar untuk mengoles
Bahan Pelengkap
- 1/2 buah ketimun jepang, buang biji, iris setengah lingkaran
- 100 gram kentang mini, kupas, kukus, potong 2 bagian
- 6 lembar lettuce, iris kasar
- 100 gram mayones
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1/4 buah paprika hijau, cincang kasar
Langkah Pembuatan
Campur telur, garam, merica dan kaldu ayam sampai rata. Masukkan nori. Aduk rata.
Panaskan wajan teflon persegi yang sudah dioles tipis mentega.
Tuang telur tipis di wajan. Letakkan satu buah sosis di ujung depan.
Gulung ke belakang.. Tuang kembali telur ke dalam wajan. Biarkan setengah kering. Gulung dari arah belakang ke depan. Ulangi hingga adonan habis.
Pelengkap, aduk rata ketimun, kentang, letttuce, mayones, saus tomat, saus sambal dan paprika. Sajikan telur bersama pelengkap.
