Resep

Resep Tumis Ayam Bumbu Tradisional, Menu Makan Siang Praktis yang Kelezatannya Bikin Nagih

Resep tumis ayam bumbu tradisional ini salah satu menu olahan ayam dengan bumbu lezat yang pasti bikin nagih.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Resep tumis ayam bumbu tradisional yang sedap ini bisa kita buat tanpa harus menggunakan banyak bahan loh! 

TRIBUNKALTIM.CO - Salah satu menu olahan ayam dengan bumbu lezat, resep tumis ayam bumbu tradisional ini pasti bikin nagih.

Karena hadir dengan rasa yang begitu lezat, resep tumis ayam bumbu tradisional ini wajib kita hidangan sebagai menu utama makan siang nanti.

Jangan khawatir, bahan yang digunakan untuk membuat resep tumis ayam bumbu tradisional enak ini sangat sederhana dan pasti tidak sulit didapatkan.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 10 buah sayap ayam pentul
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
  • 250 ml air

Bumbu Halus

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum.

     

  2. Masukkan sayap ayam pentul. Aduk sampai berubah warna.

     

  3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

     

  4. Tuangkan air. Kecilkan api. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental.

     

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved