Resep
Resep Sop Brokoli Sosis, Sajian Nikmat yang Tak Mungkin Bisa Ditolak saat Makan Malam
Resep sop brokoli sosis enak ini salah satu menu olahan serba sayur dengan bahan tambahan sosis yang sedap.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Jika ingin menghadirkan menu berkuah praktis dan nikmat untuk menu buka puasa, resep sop brokoli sosis ini bisa jadi pilihan utamanya.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak resep sop brokoli sosis ini merupakan salah satu menu serba sayur dengan bahan tambahan sosis yang sedap.
Dengan begitu, resep sop brokoli sosis ini tak mungkin bisa tolak saat makan malam, dan pasti bikin si kecil jadi doyan makan sayur.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi makan malam kali ini dengan resep sop brokoli sosis yang enak ini?
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram brokoli, dipotong perkuntum
- 2 buah wortel, dipotong kotak
- 4 buah sosis ayam, dipotong bulat
- 100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
- 2.000 ml kaldu ayam
- 1 tangkai seledri, diikat
- 5 siung bawang putih goreng utuh, dimemarkan
- 3 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Langkah Pembuatan
Rebus kaldu, seledri dan bawang putih sampai mendidih dan harum.
Masukkan brokoli, wortel dan sosis. Masak sampai setengah matang.
Tambahkan jamur, garam, gula pasir, merica bubuk dan pala bubuk. Masak sampai matang.
Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Tags
resep sop brokoli sosis
makan malam
olahan serba sayur
olahan brokoli
resep makanan
resep hari ini
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Kenaikan Pangkat Polisi Tak Tepat Waktu, Pengamat: Belum Waktunya Polri Bersenang-senang](https://img.youtube.com/vi/7EzJv5eUaso/mqdefault.jpg)
