Travel
Saat Liburan di Lamongan, Ini 7 Kuliner Khas yang Hanya Ada di Lamongan, Segernya Es Batil
Saat Liburan di Lamongan, Ini 7 kuliner Khas yang Hanya Ada di Lamongan, Segernya Es Batil
Nasi muduk ini menjadi kuliner Lamongan yang hanya bisa ditemukan di kawasan Pantura.
Sekilas penampilan nasi muduk terlihat mirip dengan nasi kuning.
Namun jika dicicipi, rasanya akan berbeda karena memiliki aroma rempah-rempah yang khas.
Cara penyajiannya juga berbeda dengan nasi kuning karena lauk pauknya biasanya terdiri dari ikan pindang, urab sayur, dan sambal.
Biasanya nasi muduk dijajakan dan diburu warga Lamongan untuk menu sarapan.
Untuk mencicipinya, nasi muduk bisa kamu dapatkan di Desa Sendang Agung dan Sendang Duwur, Paciran, Lamongan, Jawa Timur.
6. Nasi Letok
Sama seperti namanya, sajian nasi satu ini sebenarnya hanya nasi biasa yang diberi tambahan bumbu letok.
Bumbu letok sendiri merupakan bumbu dasar soto Lamongan yang dimasak lagi dengan tepung dan parutan kelapa.
Setelah itu nasi letok biasanya akan dihidangkan bersama aneka lauk seperti gimbal atau gorengan empuk, lauk berbumbu bali, dan rempeyek.
Sama seperti nasi muduk, nasi letok juga biasanya dijajakan sebagai menu sarapan.
Untuk rekomendasinya, kamu bisa mencoba kuliner satu ini di Warung Bu Layem, Desa Karangtapen, Karanglangit, Lamongan, Jawa Timur.
7. Mi Pedas
Tak banyak yang tahu jika di Lamongan juga ada sajian makanan yang sering kali disebut dengan mi pedas.
Meski bernama demikian, mi pedas khas Lamongan ini terbilang unik karena warnanya tidak merah.