Resep

Resep Sayur Sawi Putih Tumis, Menu Tumisan Sederhana Nikmat untuk Makan Malam Hari Ini

Resep sayur sawi putih tumis yang enak ini adalah menu tumisan sederhana yang bisa kita buat dalam waktu singkat.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Selain enak dan mudah dibuat, resep sayur sawi putih tumis ini juga sehat, sehingga wajib disajikan di meja makan. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep sayur sawi putih tumis ini adalah menu tumisan sederhana yang bisa kita buat dalam waktu singkat.

Saking enaknya, resep sayur sawi putih tumis yang merupakan menu pelengkap sederhana ini bisa bikin kita ketagihan.

Langsung saja contek resep sayur sawi putih tumis enak ini agar bisa langsung kita hadirkan untuk menu pelengkap makan malam.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 5 buah otak-otak, dipotong serong
  • 150 gram jamur tiram, dipotong-potong
  • 4 lembar kol, dipotong-potong
  • 100 gram wortel, dipotong serong
  • 100 gram kembang kol, dipotong per kuntum
  • 200 gram caisim, dipotong-potong
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • 2 sendok teh maizena larutkan dalam 2 sendok teh air
  • 2 batang daun bawang, diiris serong
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan otak-otak. Aduk sampai berubah warna.

     

  2. Tambahkan jamur tiram dan kol. Aduk rata.

     

  3. Tambahkan wortel, kembang kol, dan caisim. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

     

  4. Tambahkan air. Aduk rata. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved