Resep
Resep Sup Sayuran Kembang Tahu, Pelengkap Makan Malam Sederhana yang Enak
Resep sup sayuran kembang tahu yang sedap ini salah satu menu berkuah sederhana yang tak boleh absen untuk hadir saat makan malam.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Yuk, contek dan sajikan resep sup sayuran kembang tahu yang enak namun sederhana ini sebagai pelengkap makan malam.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian sedap bernama resep sup sayuran kembang tahu ini merupakan salah satu menu berkuah sederhana yang tak boleh absen untuk hadir saat makan malam.
Untuk membuat resep sup sayuran kembang tahu yang enak ini pun kita hanya butuh 4 langkah saja.
Penasaran dengan rasa yang dihadirkan dari resep sup sayuran kembang tahu yang enak namun sederhana ini? Segera contek dan sajikan sebagai pelengkap makan malam.
Bahan-bahan
Bahan
- 4 siung bawang putih, goreng, ulek halus
- 4 buah jamur kuping kering, seduh, iris kasar
- 2 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong
- 2.000 ml kaldu ayam
- 2 tangkai daun seledri, ikat
- 3 buah wortel, potong bulat 1 cm
- 10 buah bakso sapi, potong 2 bagian
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh pala bubuk
- 50 gram kacang polong
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah Pembuatan
Rebus kaldu ayam bersama bawang putih dan daun seledri sampai harum.
Masukkan wortel, jamur kuping dan bakso. Masak sampai setengah layu.
Tambahkan kembang tahu, tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai matang.
Masukkan kacang polong dan daun bawang. Aduk rata.
Tags
resep sup sayuran kembang tahu
makan malam
olahan sayur
olahan kembang tahu
resep masakan simple
resep makanan
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
