Resep
Resep Bola Daging Masak Cabai, Menu Makan Siang Enak yang Miliki Banyak Peminat
Resep bola daging masak cabai, kreasi menu olahan daging yang dijamin sedap untuk menu makan siang hari ini.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Kreasi menu olahan daging yang dijamin sedap, resep bola daging masak cabai ini sangat cocok untuk menu makan siang nanti.
Meskipun hadir dengan rasa yang sedikit pedas, resep bola daging masak cabai ini tetap banyak peminatnya, karena rasanya enak banget.
Segera contek resep bola daging masak cabai yang enak ini untuk dihadirkan sebagai menu utama saat makan siang.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram daging giling
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong kotak
- 3 buah cabai hijau besar, buang bijinya, potong kotak
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Campur daging giling, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Bentuk bola-bola. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan bola-bola daging. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan cabai. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap manis, kecap asin, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.
Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.
resep bola daging masak cabai
olahan daging
makan siang
resep masakan simple
resep masakan sederhana
resep makanan
TribunKaltim.co
