Resep
Resep Nasi Tim Sayur, Menu Bekal Sekolah Kesukaan Buah Hati dengan Toping Tumisan yang Sedap
Resep nasi tim sayur yang sehat dan enak banget ini salah satu resep bekal sekolah yang gampang dibuat.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian sehat dan enak banget bernama resep nasi tim sayur ini merupakan salah satu resep bekal sekolah yang gampang dibuat.
Disajikan dengan toping tumisan yang sedap ini, membuat resep nasi tim sayur pasti jadi resep bekal sekolah kesukaan buah hati.
Yuk, ikuti 5 langkah mudah ini, agar resep nasi tim sayurr bisa kita bawakan sebagai resep bekal sekolah hari ini.
Bahan-bahan
Bahan Nasi
- 400 gram beras
- 1.500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok teh garam
Bahan Tumisan
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 buah wortel, dipotong kotak
- 50 gram buncis, dipotong 1 cm
- 1 buah jagung, dipipil
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Rebus air, daun salam, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meresap. Angkat dan sisihkan.
Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan wortel, buncis, dan jagung. Aduk rata.
Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Sendokkan tumisan dalam pinggan tahan panas kecil. Tambahkan nasi.
Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.