Resep

Resep Ayam Bakar Jahe, Cita Rasa Bumbu Nikmat yang Meresap Sempurna Bikin Nafsu Makan Meningkat

Resep ayam bakar jahe, menu serba ayam super nikmat untuk makan siang yang bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan saja.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Cita rasa bumbu yang begitu nikmat meresap sempurna di dalam daging membuat resep ayam bakar jahe ini jadi lebih mantap ketika disantap sebagai menu makan siang. 

TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba olahan ayam super nikmat untuk makan siang, resep ayam bakar jahe ini bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan saja.

Aroma rempah yang mantap menjadi daya tarik dari resep ayam bakar jahe ini yang membuat kita ingin segera menyantapnya.

Ditambah lagi, cita rasa bumbu yang begitu nikmat meresap sempurna di dalam daging, yang membuat resep ayam bakar jahe ini jadi lebih mantap ketika disantap sebagai menu makan siang.

Bahan-bahan

Bahan

  • 7 buah paha ayam bagian bawah
  • 4 cm jahe, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.

     

  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

     

  3. Bubuhi saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

     

  4. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat.

     

  5. Panggang ayam di atas pan bergelombang sampai harum. Angkat. Sajikan.

     

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
Resep Lainnya
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved