Senin, 8 Juni 2026

Resep

Resep Perkedel Kentang Soun, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Tak Pernah Bikin Kecewa

Resep perkedel kentang soun yang enak ini adalah menu pelengkap serba goreng yang tak pernah bikin kita kecewa untuk menyantapnya.

Tayang:
Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Yuk, lengkapi menu makan malam nanti dengan resep perkedel kentang soun yang enak banget dan mudah dibuat ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Sajian enak bernama resep perkedel kentang soun ini adalah menu pelengkap serba goreng yang tak pernah bikin kita kecewa untuk menyantapnya.

Hadir dengan tambahan daging giling dan soun, membuat resep perkedel kentang soun ini jauh lebih unggul dari perkedel yang biasa kita santap.

Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi menu makan siang nanti dengan resep perkedel kentang soun yang enak banget dan mudah dibuat ini?

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 400 gram kentang, goreng, haluskan
  • 75 gram daging giling, tumis dengan 1/2 sendok makan minyak
  • 50 gram soun, rendam air panas, tiriskan, potong-potong
  • 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
  • 1 sendok makan bawang merah goreng, hancurkan halus
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 800 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup

  • 2 butir telur

Langkah Pembuatan

  1. Aduk rata kentang, daging giling, soun, bawang putih, bawang merah, dan seledri.

     

  2. Bubuhi dengan garam, kaldu sapi, merica, dan pala. Aduk hingga rata.

     

  3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat lonjong. Sisihkan.

     

  4. Celup ke dalam bahan pencelup.

     

  5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved