Resep
Resep Es Jeli Sari Tebu Nata De Coco, Minuman Segar dan Manis yang Langsung Ludes Begitu Disajikan
Resep es jeli sari tebu nata de coco adalah minuman dingin dengan ragam isian yang begitu menarik.
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan melewatkan minuman dingin, resep es jeli sari tebu nata de coco yang hadir dengan ragam isian yang begitu menarik.
Makanya resep es jeli sari tebu nata de coco yang segar ini bisa langsung ludes begitu kita sajikan.
Yuk, sajikan resep es jeli sari tebu nata de coco yang segar dan manis ini untuk jadi minuman saat bersantai bersama keluarga.
Bahan-bahan
Bahan
- 750 ml sari tebu
- 1 bungkus jeli instan bubuk
- 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 tetes pewarna merah
- 2 sendok makan kental manis
Bahan Pelengkap
- 2 sendok makan selasih, direndam, ditiriskan
- 800 gram es serut
- 400 gram nata de coco
Bahan Sirup
- 300 ml air
- 150 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 3 tetes pewarna hijau
Langkah Pembuatan
Rebus sari tebu, jeli bubuk, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Bagi menjadi dua bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna merah. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan susu kental manis. Aduk rata.
Tuang adonan merah di dalam loyang kotak 18x18 cm hingga tinggi 1,5 cm. Biarkan setengah beku. Tuang adonan susu diatas jeli merah. Biarkan beku. Keluarkan dari loyang. Potong kotak.
Sirop, rebus semua bahan sirop sambil diaduk sampai kental dan gula larut. Angkat. Dinginkan.
Sajikan jeli bersama pelengkap dan sirop.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-es-jeli-sari-tebu-nata-de-coco.jpg)