Resep

Resep Perkedel Jagung Manis, Menu Pelengkap Makan Malam yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep perkedel jagung manis, inspirasi menu pelengkap dari olahan perkedel dengan rasa sedap untuk makan malam ini.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Lengkapi menu makan malam ini dengan resep perkedel jagung manis yang enak dan mudah dibuat ini. 

TRIBUNKALTIM.CO - Inspirasi menu pelengkap dari olahan perkedel dengan rasa sedap, resep perkedel jagung manis ini cocok untuk makan malam ini.

Jangan khawatir karena tampilannya berbeda dengan perkedel yang biasa kita buat, karena rasa dari resep perkedel jagung manis ini enak banget.

Mari, lengkapi menu makan malam ini dengan resep perkedel jagung manis yang enak dan mudah dibuat ini.

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
  • 100 gram jagung manis
  • 50 gram jagung manis sisir
  • 2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 750 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.

     

  2. Campur kentang, jagung manis, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, telur, dan tumisan bumbu halus. Aduk rata.

     

  3. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.

     

  4. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.

     

  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Sumber: Sajian Sedap
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved