Resep
Resep Cendol Es Krim, Minuman Tradisional Jadi Tampil Lebih Istimewa dan Semakin Menarik Disantap
Resep cendol es krim, ini membuat minuman tradisional jadi tampil lebih istimewa dan semakin menarik untuk disantap.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kesegaran dari resep cendol es krim ini dijamin tak bakal bikin kita kecewa setelah mencobanya.
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan lewatkan minuman tradisional, resep cendol es krim yang tampil lebih istimewa dan semakin menarik untuk disantap.
Kalau ingin menghadirkan minuman segar dengan nuansa tradisional, resep cendol es krim ini bisa jadi pilihan utamanya.
Dijamin, kesegaran dari resep cendol es krim ini tak bakal bikin kita kecewa setelah mencobanya.
Bahan-bahan
Bahan
- 200 ml air suji (dari
- 10 lembar daun pandan dan 100 lembar daun suji) blender bersama 200 ml air
- 100 gram tepung beras
- 25 gram tepung sagu
- 500 ml air
- 1 sendok teh garam
Bahan Sirop
- 200 gram gula merah, sisir
- 150 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 3 buah nangka, potong 1x1 cm
Bahan Pelengkap
- 500 gram es batu
- 1.000 ml susu cair
- 100 gram bubble siap pakai (direbus)
- 200 gram es krim rasa durian
Langkah Pembuatan
Larutkan tepung beras, tepung sagu, air, air suji, dan garam.
Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kalis. Segera tuang ke dalam cetakan cendol. Tekan di atas baskom berisi air es sambil digoyang-goyang. Saring cendolnya.
Sirop, didihkan gula merah, air, daun pandan, garam, dan nangka di atas api kecil sampai kental.
Sajikan cendol bersama sirop, susu cair, dan es.
Tags
resep cendol es krim
minuman tradisional
resep minuman
minuman sore hari
Tribun Kaltim
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Parpol 'Akali' Rakyat Pakai Diksi Nonaktifkan Kader dari Kursi DPR, Pakar: Masih Dapat Gaji](https://img.youtube.com/vi/8JfBdOqxz3E/mqdefault.jpg)
