Resep

Resep Mi Goreng Bakso Ngohiong, Bekal Sekolah si Kecil yang Hanya Butuh 4 Langkah Membuatnya

Tayang: Senin, 12 Desember 2022 23:41 WITA

Editor: Diah Anggraeni

lihat foto

Resep Mi Goreng Bakso Ngohiong, Bekal Sekolah si Kecil yang Hanya Butuh 4 Langkah Membuatnya

Sajian Sedap

Mari hadirkan resep mi goreng bakso ngohiong enak dan mudah dibuat ini untuk jadi resep bekal sekolah si kecil esok hari.

TRIBUNKALTIM.CO - Jangan lewatkan resep bekal sekolah serba mi untuk si kecil, resep mi goreng bakso ngohiong yang bisa kita buat hanya dengan 4 langkah mudah saja.

Dengan tambahan sayuran dan bakso, membuat resep mi goreng bakso ngohiong ini jadi lebih menarik untuk disantap, dan pastinya tak bakal ditolak oleh si kecil.

Tertarik untuk menghadirkan resep mi goreng bakso ngohiong enak dan mudah dibuat ini untuk jadi resep bekal sekolah si kecil esok hari?

Bahan-bahan

Bahan

200 gram mi telur direbus
10 butir bakso sapi, dipotong-potong
5 butir bakso ikan, dipotong-potong
3 batang caisim, dipotong-potong
75 gram kol diiris
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1 buah cabai hijau besar diiris miring
1 sendok teh bumbu ngohiong
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 batang daun bawang, diiris
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan caisim dan kol. Aduk sampai setengah layu.
Masukkan mi, bumbu ngohiang, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
Tuang air. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Taburkan wijen sangrai.