Yoshinoya, Rumah Makan Waralaba Terbesar di Jepang, Kini Buka Perdana di Samarinda

TRIBUNKALTIM.CO, SAMARINDA - Kuliner Jepang 'Yoshinoya' melirik Kalimantan menjadi pangsa pasar dan baru-baru ini perdana membuka restorannya di Kota Samarinda.

Ekspansi bidang kuliner terus terlihat menggeliat seiring konsumsi masyarakat juga semakin membaik.

Sektor bisnis dengan prospek cerah memang tercermin, salah satunya berasal dari sektor kuliner, tepatnya di Big Mall Kota Samarinda, Yoshinoya Restoran Beef Bowl Nomor 1 dari Jepang dibuka.

Kehadiran restoran ini menambah deretan pilihan kuliner baru yang hadir di Kota Tepian.

Senior Marketing Activation Manager Yoshinoya Indonesia, Zuhdan Kamal mengatakan, potensi bisnis kuliner di Samarinda masih terbuka lebar.

Baca juga: Wisata Kuliner, Menu Terbaik Rumah Makan Jember di Sepaku IKN Nusantara 

Itulah yang jadi alasan pihaknya melirik Kaltim dan menurutnya sangat potensial menghadirkan Yoshinoya di sini.

Kilas balik sejenak, Yoshinoya merupakan restoran Beef Bowl nomor 1 di Jepang yang berdiri sejak tahun 1899 di Tokyo, Jepang.

Menu yang terkenal adalah Beef Bowl dengan irisan daging sapi gurih yang disajikan di atas nasi dengan resep asli Jepang yang sudah lebih dari 120 tahun.

"Beef Bowl Yoshinoya sudah terbukti sebagai makanan khas Jepang, yang sangat digemari karena selalu menggunakan pilihan bahan terbaik seperti 100 persen daging sapi Amerika (USA) dan sayuran segar," ungkapnya.

Zuhdan Kamal juga menyampaikan, Yoshinoya telah dikenal di seluruh dunia dan telah lebih ada di 2.000 lokasi.

Baca juga: 5 Kuliner Malam di Padang yang Super Enak, Nikmatnya Sate Danguang Danguang, Ini Alamatnya

"Los Angeles, Shanghai, Hong Kong, Taiwan, Singapura, Manila, Bangkok, Kuala Lumpur, dan masih banyak lagi," tuturnya.

Yoshinoya Indonesia telah memiliki lebih dari 140 toko di Jabodetabek, Surabaya, Bandung, Purwakarta, Jogja, Semarang, Solo, Cirebon, Malang, Bali, Lampung, Palembang, Makassar, Gresik, Jember, Kudus, Kediri, Sidoarjo, Madiun, Karawang, Mojokerto, Jambi.

"Kami hadir untuk pertama kalinya di Samarinda, bahkan Kalimantan. Sejak kehadirannya di Indonesia, Yoshinoya telah menjadi trendsetter dan menjadi pilihan banyak orang dengan menu Beef Bowl terkenalnya yang asli dari Jepang yang disajikan fresh, dibuat setelah dipesan, dengan harga terjangkau," ucap Zuhdan Kamal.

Walaupun restoran asal jepang, Yoshinoya juga telah mendapatkan sertifikat SJH dari MUI. Komitmen pihaknya, lanjut Zuhdan Kamal, untuk memberikan makanan halal yang berkualitas baik.

Baca juga: Berumur Belasan Tahun, Pempek Wisma Balikpapan Jadi Kuliner Khas Dengan Cuko Buatan Sendiri

Menu terkenalnya, Beef Bowl dengan 3 pilihan rasa yaitu, Original Beef Bowl, dengan rasa gurih asin dimasak dengan resep rahasia yang lebih dari 120 tahun.