Resep
Resep Teh Susu Bubble Ubi Ungu, Minuman Segar dengan Bubble Kenyal yang Memanjakan Lidah
Resep teh susu bubble ubi ungu, minuman segar dengan tambahan bubble berwarna ungu yang pasti langsung menarik perhatian.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Jangan lewatkan minuman segar dengan tambahan bubble berwarna ungu, resep teh susu bubble ubi ungu yang pasti langsung menarik perhatian.
Begitu mencoba resep teh susu bubble ubi ungu ini, bubblenya yang kenyal langsung manjakan lidah kita.
Jadi, kalau punya stok ubi ungu di rumah dan bingung mau diolah menjadi hidangan apa, resep teh susu bubble ubi ungu yang segar ini bisa jadi pilihannya.
Bahan-bahan
Bahan Milk Tea
- 5 kantong teh celup
- 750 ml air mendidih
- 60 gram gula pasir
- 100 ml kental manis putih
- 250 gram es batu
Bahan Bubble
- 100 gram tepung ketan
- 50 gram ubi ungu, kukus, haluskan
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 15 gram mentega putih
- 2 tetes pewarna ungu
Langkah Pembuatan
Bubble, tuang air ke campuran tepung ketan, ubi ungu, dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus. Tuang ke dalam pinggang tahan panas.
Kukus di atas api sedang, 30 menit sampai matang. Angkat. Mikser menggunakan kai spiral, sambil ditambahkangula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin. Gulung panjang, potong-potong 1 cm. Sisihkan.
Masukan teh celup ke dalam air mendidih. Diaman sampai warna air pekat. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai gula larut. Dinginkan. Masukan susu kental manis. Aduk rata.
Sajikan milk tea bersama bubble ubi ungu dan es batu.
resep teh susu bubble ubi ungu
minuman segar
minuman sore hari
resep minuman
TribunKaltim.co
Tribun Kaltim
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.