Resep
Resep Ikan Goreng Keriting, Menu Sarapan sekaligus Bekal Sekolah Enak dengan Tekstur Renyah
Resep bekal sekolah yang kita bawakan tak lagi bakal bosan untuk disantap kalau kita mencontek resep ikan goreng keriting ini.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Hadir dengan tekstur renyah dan rasa yang begitu enak, membuat si kecil menunggu resep ikan goreng keriting ini untuk dihadirkan sebagai resep bekal sekolahnya.
TRIBUNKALTIM.CO - Jika kita mencontek resep ikan goreng keriting, resep bekal sekolah yang kita bawakan tak lagi bakal bosan untuk disantap.
Hadir dengan tekstur renyah dan rasa yang begitu enak, membuat si kecil menunggu resep ikan goreng keriting ini untuk dihadirkan sebagai resep bekal sekolahnya.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan resep ikan goreng keriting enak ini untuk jadi resep bekal sekolah hari ini?
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram ikan dori, potong seukuran jari
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 120 gram tepung terigu protein sedang
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 250 ml air es
Bahan Pelapis
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
Pencelup, aduk rata tepung terigu, merica bubuk, garam, cabai bubuk dan air es.
Celup ayam ke dalam pencelup. Gulingkan di bahan pelapis. Ulangi sekali lagi.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kering.
Tags
resep ikan goreng keriting
menu sarapan
resep bekal sekolah
resep makanan
resep masakan
resep
TribunKaltim.co
Tribun Kaltim
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.