Resep
Resep sate bola-bola ikan tahu, Menu Makan Malam Super Enak yang Bakal Ludes dalam Sekejap
Menghadirkan resep sate bola-bola ikan tahu ini bakal bikin seisi rumah tak sabar makan malam.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Hadirkan resep sate bola-bola ikan tahu ini untuk jadi hidangan utama saat makan malam nanti. Dijamin, seisi rumah bakal tak berhenti makan.
TRIBUNKALTIM.CO - Menu makan malam kini jadi kian menarik kalau kita hadirkan resep sate bola-bola ikan tahu ini.
Punya rasa yang super enak, menu serba bakar yang mudah dibuat ini bisa langsung ludes dalam sekejap begitu kita sajikan.
Mari, hadirkan menu anti mainstream satu ini untuk jadi hidangan utama saat makan malam nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram daging ikan tuna pasar, dicincang halus
- 100 gram paha ayam tanpa tulang, dicincang halus
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 butir putih telur
- 50 ml air es
- 100 gram tepung sagu
- 1 buah tahu cina, dipotong 1x1 cm, untuk isi
Bahan Pelengkap
- 1 resep sambal kacang siomay ayam jamur
- 15 ml kecap manis
- 1/2 buah jeruk limau
Langkah Pembuatan
Campur daging ikan, ayam, bawang putih, garam, gula pasir, kecap ikan, minyak wijen, dan daun bawang. Uleni sampai rata.
Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata.
Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
Ambil adonan. Beri isi. Bentuk bulat-bulat. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Tusuk-tusuk bola ikan tahu yang sudah matang. Bakar sambil di oles bumbu kacang dan kecap.
Sajikan bersama pelengkap.
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Citra Kabinet Prabowo Tercoreng Ulah Ebenezer, Pakar Peringatkan RI Resiko 'Angkut' Relawan](https://img.youtube.com/vi/tp44gIVjStk/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.