Resep

Resep Nugget Ayam Keju, Bekal Sekolah Favorit si Kecil yang Super Gurih dan Renyah

Bawakan resep nugget ayam keju yang enak banget ini untuk bekal skolah si kecil esok hari.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Segera contek saja resep nugget ayam keju favorit si kecil ini untuk jadi menu bekalnya ke sekolah besok. 

TRIBUNKALTIM.CO - Si kecil bakal antusias jika resep nugget ayam keju ini jadi bekal sekolah mereka.

Dibawa sebagai resep bekal sekolah, resep nugget ayam keju yang super gurih dan renyah ini pasti bikin si kecil jadi lahap banget makannya.

Tak perlu pikir panjang lagi, contek saja resep nugget ayam keju favorit si kecil ini untuk jadi menu bekalnya ke sekolah.

 

Bahan-bahan

Bahan

  • 350 gram dagiing paha ayam berkulit
  • 50 gram roti tawar
  • 50 ml susu cair
  • 100 ml air
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram keju cheddar, parut
  • 3 siung bawang putih goreng, haluskan
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata)

  • 25 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 ml air
  • 1/8 sendok teh garam

Bahan Pelapis

  • 150 gram tepung panir kasar

Langkah Pembuatan

  1. Rendam roti tawar di dalam susu cair dan air. Haluskan.

     

  2. Aduk rata semua bahan nugget. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang dialasi daun pisang atau aluminium foil.

     

  3. Kukus di atas api sedang, 30 menit hingga matang. Dinginkan.

     

  4. Potong-potong menggunakan ring cutter berbentuk menarik.

     

  5. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.

     

  6. Diamkan 30 menit di dalam freezer agar tepung lebih menempel.

     

  7. Goreng nugget di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan hangat.

     

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved