5 Fakta Unik Ikan Buntal yang Belum Banyak Orang Tahu, Jadi Makanan Lezat di Jepang
5 Fakta Unik Ikan Buntal yang Belum Banyak Orang Tahu, Jadi Makanan Lezat di Jepang
Untuk menjaga giginya tetap pendek, mereka menggunakan giginya untuk membuka kerang, makan kerang serta ikan-ikan di dasar lautan.
5. Jadi Makanan Lezat di Jepang
Meskipun beracun, ikan buntal termasuk salah satu hidangan lezat di Jepang. Hidangan ikan buntal di Jepang disebut dengan Fugu.
Namun, hidangan ini hanya boleh dibuat oleh koki-koki terlatih yang mempunyai pengalaman kerja bertahun-tahun.
Agar ikan buntal aman dikonsumsi, organ yang mengandung racun harus dibuang dengan teknik khusus agar daging ikan tidak terkontaminasi.
Dilansir dari gramedia.com, racun tetrodotoksin ini tersimpan di dalam hati, kelenjar kelamin, dan kulit ikan buntal.
Hal ini perlu dilakukan agar racun yang ada di dalam ikan buntal tidak meracuni tubuh manusia yang mengonsumsinya.
Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul : 5 Fakta Menarik Ikan Buntal, Hewan Beracun yang Malah Jadi Makanan Lezat
Polairud Polres PPU Dorong Nelayan Babulu Laut Aktif Jaga Kamtibmas Perairan |
![]() |
---|
5 Daerah Penghasil Ikan Laut Terbesar di Kaltim, Kutai Kartanegara Juaranya! |
![]() |
---|
Unik! Anak-anak Jalan Ulin Samarinda Antusias Ikut Lomba Mancing di Parit saat HUT ke-80 RI |
![]() |
---|
Harga Ikan di Pasar Klandasan Balikpapan Naik, Stok Menipis Imbas Cuaca Buruk |
![]() |
---|
Tabur Benih Ikan di Embung, Dukungan Alumni Perguruan Tinggi pada Keberlanjutan IKN Nusantara |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.