Resep
Resep Menu Berbuka Puasa, Steak Ayam Saus Semur yang Praktis Ini Dijamin Bakal Disukai Seisi Rumah
Tidak perlu takut keluarga tidak suka ketika resep steak ayam saus semur ini kita sajikan sebagai menu buka puasa nanti.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Menu sedap dengan ala Western, resep steak ayam saus semur ini hadir dengan sentuhan rasa khas Nusantara banget.
Jadi tidak perlu takut keluarga tidak suka ketika resep steak ayam saus semur ini kita sajikan sebagai menu buka puasa pada akhir pekan.
Tak sampai satu jam, resep steak ayam saus semur yang enak dan mudah dibuat ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah paha ayam atas bawah, fillet, lebarkan
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kecap inggris
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata)
- 200 gram tepung terigu
- 25 gram maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
Bahan Saus
- 3 siung bawang putih, cincang
- 100 gram jamur kancing
- 3 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 250 ml air
- 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Rendam ayam di dalam campuran merica, garam, dan kecap inggris 1 jam.
Gulingkan di atas campuran pelapis. Celupkan air es. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Cubit-cubit sampai keriting. Goreng hingga matang.
Saus, Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan kecap garam, merica, dan pala. Aduk rata. Tuangkan air. Biarkan di atas api kecil sampai meresap.
Kentalkan dengan maizena. Sajikan ayam bersama saus, aneka ayuran rebus, dan kentang goreng.
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.