Resep
Resep Menu Berbuka Puasa, Sup Pokcoy Bakso Ikan Super Gurih yang Badan Lebih Hangat
Kita tak perlu harus takut untuk menghadirkan resep sup pokcoy bakso ikan enak ini sebagai menu buka puasa, karena menu ini pasti digemari keluarga.
Editor:
Diah Anggraeni
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-pokcoy-bakso-ikan-enak-ini-sebagai-menu-buka-puasa.jpg){kind=small}
lihat foto
Sajian Sedap
Kita tak perlu harus takut untuk menghadirkan resep sup pokcoy bakso ikan enak ini sebagai menu buka puasa, karena menu ini pasti digemari keluarga.
TRIBUNKALTIM.CO - Sajian dengan kuah super gurih, resep sup pokcoy bakso ikan ini bakal bikin badan terasa lebih hangat ketika buka puasa.
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sup pokcoy bakso ikan ini juga mudah didapatkan kok.
Dengan begitu, kita tak perlu harus takut untuk menghadirkan resep sup pokcoy bakso ikan enak ini sebagai menu buka puasa, karena menu ini pasti digemari keluarga.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah tahu cina, dipotong kotak, digoreng berkulit
- 200 gram pokcoy, potong-potong
- 3 siung bawang putih, dimemarkan
- 1.500 ml kaldu daging
- 3 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
- 15 buah bakso ikan, belah dua
- 1 1/8 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh kecap asin
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan kaldu daging. Rebus hingga mendidih.
Masukkan, jamur, bakso ikan, garam, gula, merica, kecap asin, dan saus tiram. Masak hingga mendidih. Tambahkan tofu dan pokcoy. Aduk rata.
Masak kembali sampai matang.
KOMENTAR
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)