Resep

Resep Bola Daging Masak Cabai, Menu Utama Makan Siang Sederhana dengan Rasa yang Sedap Maksimal

Jika menghadirkan resep bola daging masak cabai dengan rasa yang sedap maksimal ini, pastikan untuk menyiapkan nasi putih yang banyak.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Jika menghadirkan resep bola daging masak cabai dengan rasa yang sedap maksimal ini, pastikan untuk menyiapkan nasi putih yang banyak. 

TRIBUNKALTIM.CO - Menu serba daging bernama resep bola daging masak cabai ini hadir dengan rasa yang sedap maksimal.

Wajar saja kalau resep bola daging masak cabai yang simple dan enak ini bisa kita andalkan untuk jadi menu utama makan siang nanti.

Pastikan untuk menyiapkan nasi putih yang banyak kalau ingin menghadirkan resep bola daging masak cabai yang sederhana dan enak banget ini, karena keluarga pasti makan lebih banyak.

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram daging giling
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong kotak
  • 3 buah cabai hijau besar, buang bijinya, potong kotak
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Campur daging giling, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Bentuk bola-bola. Sisihkan.

     

  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

     

  3. Masukkan bola-bola daging. Aduk sampai berubah warna.

     

  4. Tambahkan cabai. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi kecap manis, kecap asin, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.

     

  5. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.

     

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved