Resep
Resep Ayam Goreng Mentega Cereal, Menu Sarapan Enak dengan Tampilan yang Begitu Menarik
Hadirkan resep ayam goreng mentega cereal yang enak banget ini, dijamin si kecil jadi semangat sarapan.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Kehadiran menu menarik bernama resep ayam goreng mentega cereal ini bikin si kecil tak sabar menyantapnya.
Tidak hanya karena rasanya yang enak, namun resep ayam goreng mentega cereal ini hadir dengan tampilan yang begitu menarik untuk disantap.
Agar si kecil semangat sarapan, coba hadirkan resep ayam goreng mentega cereal yang enak banget ini.
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah dada ayam fillet, dipotong panjang
- 1 sendol teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (Aduk Rata)
- 125 gram tepung terigu
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Tumisan
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah kuning telur rebus, dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram havermut, disangrai sebentar
- 50 gram margarin untuk menumis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Langkah Pembuatan
Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas pelapis.
Goreng ayam dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kuning telur. Aduk sampai berbutir.
Masukkan ayam, garam, merica bubuk, dan havermut. Aduk sampai terbalut rata.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.