Blue Sky Group Ekspansi Airports Lounge ke Tiga Bandara, dan Buka Decafe Resto di Samarinda

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Blue Sky Gorup intens berekspansi bisnis pada unit Food & Beverages (F&B). Kali ini Decafe Resto, Pastry & Bakery bersiap ekspansi ke Samarinda. Dipastikan akan dibuka pada Kamis (26/10/2023).

Kepada Tribunkaltim.co, General Manager Blue Sky Hotel Balikpapan Danuri Efendi menjelaskan, pada anniversary emas hotel ini terus berinovasi menghadapi persaingan bisnis. “Decafe Restaurant akan ekspansi ke Samarinda pada 26 Oktober 2023,” ungkap Danuri.

Unit F&B lainnya yang juga mengepakkan sayap bisnisnya yakni airport lounge. Menurutnya, Blue Sky Group tahun ini juga membuka airports premier lounge di Bandara Ngurah Rai Denpasar, Bandara Juanda Surabaya, dan Bandara Hasanuddin Makassar.

Sedangkan untuk perhotelan, lanjut Danuri, manajemen Blue Sky Hotel Balikpapan segera membuka kembali fasilitas hiburan Color Beat (CB) Pub. Saat ini dalam proses renovasi. “Color Beat masih tahap redesign. Mungkin awal 2024 rampung dan dibuka. Ada yang sedikit berubah di CB. Kami ubah konsepnya, ada lounge sehingga bisa beroperasi 24 jam,” bebernya.

Danuri berharap Blue Sky Hotel menjadi hotel one stop shopping. Misalnya one stop shopping khusus F&B, tersedia Japanese food, Chinese food, Restoran Garden, dan akan dikembangkan Nusantara Restaurant yang menyajikan semua menu nusantara. “Kami menambah fasilitas dan beri reward untuk customer,” ujar Danuri.

Mengenai Ibu Kota negara (IKN), kata Danuri, manajemen sedang menggodok rencana pengembangan bisnis perhotelan dan F&B ke kawasan ibu kota baru itu. “Dengan hadirnya IKN mami menyiapkan human resouces yang betul-betul mumpuni untuk 2024. Alhamdulillah saat kunjungan Presiden Joko Widodo ke IKN pekan lalu, kami dipercayakan penuh untuk menangani. Artinya kami sangat mengedepankan kualitas layanan kepada customer,” pungkasnya.(*)