4 Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Tepung Agar jadi Renyah, Pastinya Bikin Ketagihan

TRIBUNKALTIM.CO - Ada 4 cara mudah membuat ayam goreng tepung agar jadi renyah.

Meski terkesan sederhana, ayam goreng tepung banyak menjadi pilihan banyak orang karena rasa gurih dengan tekstur renyah pada bagian kulitnya dan juicy pada bagian daging di dalamnya.

Untuk membuatnya pun terbilang mudah dan sederhana, ayam cukup dibalur tepung atau adonan encer yang dibumbui lalu digoreng.

Bahkan bagi pemula rasanya bisa membuatnya sendiri dengan mudah.

Namun yang perlu diperhatikan dalam membuat ayam goreng tepung adalah agar hasilnya renyah dan tepungnya keriting.

Biasanya ayam goreng tepung seperti ini bisa didapatkan di resto dengan teksturnya yang semakin renyah karena tepung mengeriting.

Baca juga: 8 Tips Mencegah Terjadinya Lonjakan Kadar Gula Darah, Masukkan Sedikit Cuka ke Dalam Makanan

Nah, Anda mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng tepung seperti ini bukan?

Berikut ini sudah ada cara membuat ayam goreng tepung agar kulitnya renyah dan keriting yang bisa Anda terapkan.

Tips Membuat ayam goreng Tepung yang Keriting Sempurna

Berikut 4 tips memasak cepat dan mudah ayam goreng tepung agar renyah seperti ayam goreng KFC.

Dijamin ayam goreng tepung buatan sendiri gak kalah dari buatan resto-resto!

1. Mencubit-cubit tepung

Hal terpenting yang perlu diperhatikan dalam membuat ayam goreng tepung adalah cara melapisi ayam dengan tepung. Pasalnya, kesalahan kerap terjadi di tahap ini.

Untuk membuat ayam goreng tepung renyah dan keriting, ayam tak cuma sekedar dilapisi tepung. Anda bisa mencubit-cubit lapisan tepung agar hasilnya bisa keriting sempurna.

Caranya, pertama ayam dimasukan ke dalam pencelupnya, bisa air dingin atau putih telur.