4 Resep Menu Sahur dari Olahan Telur, Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama Loh

2 batang daun bawang, iris halus

3 siung bawang merah, iris halus

1 buah cabai merah iris tipis

2 siung bawang putih, haluskan

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap asin

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

8 sendok teh minyak untuk mendadar

Cara Membuat:

1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.

2. Panaskan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.

3. Balik. Tutup. Biarkan hingga matang.

Baca juga: Resep Menu Sahur, Tumis Kacang Panjang Taoge Sehat dan Praktis yang Rasanya Bikin Nagih

4.  Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur

Bahan:

3 butir telur

1 buah wortel dipotong dadu kecil, direbus

1 ikat bayam direbus, diiris

1/8 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh merica bubuk

3 sendok makan kecap manis

150 ml air

1/4 sendok teh biji pala bubuk

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

3 butir kemiri, disangrai

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan kue lumpur. Olesi Minyak Pada Wajan. Tuang adonan telur. Biarkan hingga matang.

2. Semur, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.

3. Bumbui 1/8 sendok teh garam, 1/4 sendok teh gula pasir, 1/8 sendok teh merica bubuk dan biji pala bubuk, aduk rata. Masukkan telur dadar. Didihkan kembali.

Ikuti Saluran WhatsApp Tribun Kaltim dan Google News Tribun Kaltim untuk pembaruan lebih lanjut tentang berita populer lainnya.

Artikel ini telah tayang di Bobo.id dengan judul Kumpulan 4 Resep Telur Dadar yang Cocok untuk Menu Sahur, Ada Telur Dadar Tahu dan Telur Dadar Sayur Bumbu Semur.