Ramadhan 2024
Resep Martabak Tahu Jamur Enak dan Praktis, Kreasi Camilan untuk Menu Buka Puasa yang Bikin Nagih
Resep martabak tahu jamur enak dan praktis, kreasi camilan untuk menu buka puasa yang bikin nagih.
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Ingin menyajikan sesuatu yang istimewa tapi simple untuk takjil buka puasa? Simak artikel berikut ini.
Resep martabak tahu jamur ini bisa menjadi solusi bagi Anda yang ingin membuat takjil anti ribet.
Sebab, resep martabak tahu jamur ini merupakan salah satu gorengan simple dengan rasa super enak.
Hadir dengan isian tahu dan jamur, membuat resep martabak tahu jamur yang praktis ini terasa begitu nikmat ketika digigit.
Mari hadirkan resep martabak tahu jamur yang simple ini untuk jadi menu takjil buka puasa nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 10 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris halus
- 1 buah tahu cina, dihaluskan
- 50 gram jamur kaleng, diiris
- 5 batang daun bawang, diiris halus
- 2 batang seledri, diiris halus
- 15 lembar kulit lumpia
- 3 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 putih telur, untuk merekatkan
Bahan Acar
- 1 buah wortel, dipotong kotak
- 2 buah ketimun, dibuang bijinya, dipotong kotak
- 4 buah cabai rawit hijau, dipotong 1/2 cm
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh cuka
Langkah Pembuatan
Campur tahu cina, jamur kaleng, jamur kuping, daun bawang, seledri, telur, garam, dan merica. Aduk rata. Isikan di atas kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur.
Panaskan minyak. Goreng martabak di atas api sedang sampai matang.
Acar, campur wortel, ketimun, cabai, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
Sajikan martabak bersama acar.
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.